ワイン パーティーセット ただ一度のものが、僕は好きだ。

レストランの贅沢なディナーをそのままご自宅で♪

ブレアのホームパーティセット 2～3人でお取り分け用のホームパーティセットです 【冷凍状態でお届け】 商品名 ホームパーティセット 名称 総菜類 原材料 鶏肉、豚肉、牛肉、海老、米、卵、鶏レバー、トマト、人参、ブロッコリー、パプリカ、なす、ズッキーニ、ベーコン、きのこ類、きゅうり、ムール貝、イカ、帆立、もち米、玉ねぎ、セロリ、リンゴ、松の実、赤ワイン、白ワイン、ブランデー、食用オリーブオイル、醸造酒、ポークエキス、チキンエキス、野菜エキス、豚骨、牛脂、生乳、はちみつ、ナチュラルチーズ、羊肉、バター、食塩、白胡椒、ブラックペッパー、かつを節、昆布、香辛料、糖類（砂糖、乳糖）、にんにく、アンチョビ、唐辛子、ラード、小麦粉、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料、でん粉、果糖／乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、調味料（アミノ酸等）、クエン酸、着色料（カロチン）、香味油（小麦、大豆、鶏肉を含む）他 アレルギー特定原材料 小麦、乳、卵、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉、ゼラチン、りんご、 内容量 前菜9品盛り合わせ（2～3人前） パエリア 780～820g（2～3人前）／パスタ 660g（2人前） 牛すね肉の赤ワイン煮込み 460gg（2人前） ムースケーキ（4号サイズ） ミニバゲット（1本） 賞味期限 冷蔵解凍後3日以内 保存方法 冷蔵 製造所 ブレアマリーナ 宮城県塩釜市港町1-4-1　マリンゲート塩釜2F 詳細 ■前菜9種盛り合わせ（2～3人前） ・アンガス牛の自家製ローストビーフ ・パテ・ド・カンパーニュ ・国産さつまいもとイタリア産マスカルポーネのサラダ仕立て ・ベーコンと野菜のブレア風オムレツ ・生ハムのムース ・国産ベビーホタテのエスカベッシュ ・トリッパのトマト煮込み ・自家製ピクルス ・合鴨のパストラミ ■お好きなパスタorパエリアから1品お選びください 1.海老といろいろ野菜のトマトクリームソース（2人前） 2.牛すね肉ときのこのトマトソース（2人前） 3.塩竈市場直送！シーフードパエリア（パーティサイズ） 4.岩手県産いわい鶏のパエリア（パーティサイズ） ■下記3点 ・国産牛すね肉の赤ワイン煮込み（2～3人前） ・ミニバゲット1本（パン） ・ハート型ムースケーキ（4号サイズ） 前菜9種盛り合わせ調理方法 解凍方法：冷蔵解凍1日（24時間） 選べるパエリア調理方法 ライス：電子レンジ2分30秒（冷蔵解凍可）→湯せん5分 具材：電子レンジ2分30秒（冷蔵解凍可）→湯せん7分 選べるパスタ調理方法 冷凍生パスタの茹で方 1．大き目の鍋でたっぷりのお湯を沸かし、沸騰させます 2．麺は凍ったままゆっくりとお湯に入れます（やけど注意） 3．10～15秒たったらお箸などで軽く攪拌してほぐします 4．そのまま3分茹でます（差し湯はせず火力で吹きこぼれは調整してください） ※表面が荒れてしまうので、茹でている間の麺はあまり触りすぎないでください 5．茹で汁を少しとっておき、仕上げの際の水分調節に使います 6．ざるでよく水気を切ります 冷凍パスタソースの温め方 1.電子レンジ2分半(冷蔵解凍可)→湯せん5分 2.湯せんで温めたソースをフライパンに入れてひと煮立ちさせます 3.ざるでよく水気を切ったパスタをフライパンに入れてソースと合わせます （その際、とっておいたパスタの茹で汁で水分量を調節） 4.パスタがソースによく絡んだらお皿に盛りつけて完成！ 牛すね肉の赤ワイン煮込み調理方法 温め方 電子レンジ2分30秒→湯せん5分（十分温まるまで加熱してください）