どんちっち干物セットB 島根県 浜田漁港 のどぐろ まあじ エテカレイ お中元 お歳暮 浜田漁港ブランド3魚 ひもの 干物 一汐干し 美味しい干物 アジ干物 のどぐろ干物 エテカレイ干物 どんちっちとは、島根県浜田市が誇る「地元水産ブランド」です 日本海・島根県浜田市浜田漁港より高級魚ノドグロを使用した珍しい加工品を、産地直送でお届けします。
浜田漁港のブランド3魚、アジ・ノドグロ・カレイの干物セットです。
化学調味料無添加、素材の旨味を引き出した薄塩仕立てになっています。
ちょっとした贈り物やご自宅用に最適です。
内容量;アジ開き70-100gX3尾、のどぐろ開き50-70gX3尾、 エテカレイ干し100-150gX1尾原材料;マアジ、のどぐろ(アカムツ)、エテカレイ(ソウハチカレイ)、食塩賞味期限;冷凍90日保存;冷凍 日本海浜田漁港3魚の干物 旬の時期に水揚げ 化学調味料無無添加 旨い干物を食べたい方 干物が大好きな方 この一汐干しの虜になってもいいと思う方 浜田漁港ブランド3魚「どんちっち3魚」の現在の規格は以下のようになります。
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どんちっちアジとは、浜田漁港で水揚げされるマアジのうち、50g以上のサイズで脂質含有量が平均10%を超えるものに限り、例年4月〜7月にかけて獲れます。
どんちっちの中でも1番ブランド規格が厳しいため「どんちっち」と言えば「どんちっちアジ」のことを指す方も多く居られます。
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どんちっちノドグロとは、沖合底引き網漁業で捕獲されたノドグロのうち、80g以上のサイズで禁漁明けの8月〜翌年5月の間に漁獲されたもの。
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どんちっちカレイとは、沖合底引き網漁業で捕獲されたカレイの中で、ミズカレイ(ムシカレイ)、エテカレイ(ソウハチカレイ)、ササカレイ(ヤナギムシカレイ)の3種にあたり、8月〜翌年2月の間に漁獲されたもの 5営業日以内に発送いたします。
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楽天で購入4,300円(税込み)